桃胶银耳莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
桃胶 | 克 | 35千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
银耳 | 克 | 40千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
总量 | 40克 | 桃胶银耳莲子羹热量/卡路里75千卡 | |||
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1/5. 桃胶浸泡10小时以上,充分泡软,去掉杂质;银耳泡发20分钟剪去黄蒂,撕成小块;红枣去核备用。
2/5. 所有材料洗净放进炖盅。
3/5. 加水浸过所有材料,将电子炖盅调至甜品档。若要炖至起胶质,大约需要炖2小时。
4/5. 快好时加入冰糖,淡奶,继续炖至糖融化。
5/5. 盛出,享用美容养颜佳品。
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止痛镇痛、清热、养颜等功效;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强心、提神、润肠等功效;可与枸杞子、梨、鸭蛋搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;