| 山药玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 880克 | 山药玉米排骨汤热量/卡路里1735千卡 | |||
 热量1735千卡，相当于推举578分钟消耗的热量...180 | |||||
山药玉米排骨汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、山药（1个）、玉米（2个）、枸杞（10个）、红枣（6个）、八角（1个）、盐（2匙）、十三香（1匙）、味精（0.5匙）、料酒（20毫升）
1/7. 准备食材
2/7. 山药打皮，切块备用
3/7. 玉米切段，备用
4/7. 砂锅凉水，放入排骨，打末，放入八角，盐，料酒，十三香，枸杞，大枣，小火慢炖1小时
5/7. 1小时后，待排骨软烂放入山药玉米，小火慢炖40分钟
6/7. 40分钟后放入味精，美味出锅
7/7. 热乎乎的养生汤，美味又健康
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、润燥、滋肝阴等功效；可与丝瓜、洋葱、红薯搭配；与菱角、黄豆、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热、促消化、滋肾益精等功效；可与芥蓝、韭菜籽、燕麦搭配；与油菜、鲤鱼、鹿肉相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有促进胃肠蠕动、降低胆固醇、健脑等功效；可与橙子、芥蓝、鸽肉搭配；与田螺、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药玉米排骨汤热量1735 千卡
- 脂肪21.6 克
- 蛋白质24.2 克
- 碳水化合物37.1 克
- 钠64.2 毫克
- 钙25 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾725 毫克