炒银耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
总量 | 186克 | 炒银耳热量/卡路里651千卡 | |||
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1/6. 银耳一块
2/6. 用水泡发
3/6. 银耳撕成小朵,黄的不全去掉没关系的
4/6. 油热后放姜丝、葱花炒香在放入肉丝炒发白
5/6. 在放入银耳炒一会
6/6. 放盐、味精、倒点醋抢一下稍微放一点点水化盐出锅
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和血、嫩肤、润肠等功效;可与墨鱼、黑木耳、枇杷搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;