| 五花肉炒藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 五花肉 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 392克 | 五花肉炒藕片热量/卡路里507千卡 | |||
 热量507千卡，相当于搬东西203分钟消耗的热量...150 | |||||
五花肉炒藕片的做法共9个步骤
食材主料/辅料
莲藕（2段）、五花肉（50克）、盐（2克）、葱段（1棵）、茶油（1勺）
1/9. 莲藕，洗净，切片；
2/9. 五花肉，绰水，切丝；
3/9. 莲藕片，放清水里泡下；
4/9. 热锅，入茶油，放入五花肉，煸香；
5/9. 看肉，微黄；
6/9. 放入藕片；翻炒；
7/9. 入盐一小勺；翻炒；
8/9. 再入葱段，翻炒；
9/9. 出锅；
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、养血补益、凉血等功效；可与黄鳝、皮皮虾、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、滋肝阴、止消渴等功效；可与萝卜、紫菜、白菜搭配；与菱角、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五花肉炒藕片热量507 千卡
- 脂肪52.43 克
- 蛋白质11.87 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠121 毫克
- 钙67 毫克
- 铁1.63 毫克
- 钾747 毫克