西兰花圣诞树热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 724克 | 西兰花圣诞树热量/卡路里151千卡 | |||
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1/6. 把西兰花去梗切成一朵朵;
2/6. 红萝卜雕星星和心形,白萝卜雕雪花,边角料切碎粒;
3/6. 土豆蒸熟压成泥,然后加点盐和白胡椒粉拌匀;
4/6. 把土豆塑成树的样子;
5/6. 放点油和盐烧开一锅水焯熟西兰花,然后沥干;
6/6. 把西兰花插到土豆坯上调整成圣诞树的样子,最后淋上沙拉酱、番茄酱,再撒上装饰即可。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强血管韧性、清热解渴等功效;可与金针菇、枸杞、胡萝卜搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、抗癌、利尿等功效;可与莴笋、西瓜、大米搭配;与苹果、猕猴桃、柠檬相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒生津、促消化、润肺祛痰等功效;可与紫菜、圆白菜、豆腐干搭配;与胡萝卜、首乌 、菠萝相克,同食可能会引起不适;