| 入味海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 204克 | 入味海带丝热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡，相当于手风琴15分钟消耗的热量...108 | |||||
入味海带丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
海带（适量）、青椒（1个）、红椒（1个）、大葱叶（2个）、八角（1个）、桂皮（1个）、红椒（5个）、香砂（2个）、陈醋（适量）、白酒（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、大蒜（2个）、麻油（适量）、香油（适量）、调料粉（适量）、姜片（适量）
1/5. 洗净凉干的海带放入锅中，加入一瓢水。八角，姜片，桂皮，小红椒，香砂，盐，加入海带水中。电磁炉定时30分钟15分钟时加入陈醋25分钟时加入白酒电磁炉停止工作，海带变温捞出，炒锅的水和大料全部丢弃。
2/5. 将捞出的海带切短，重叠，卷紧，切成均匀的细丝。
3/5. 海带卷抖松放入盆中青椒丝，红椒丝，蒜沫放在上面
4/5. 蚝油绕大蒜滴一圈，白糖，盐，鸡精，调料粉洒中间，白醋滴在菜上 。锅油熟后将香油，麻油滴数滴进去击香 。趁热将油浇在大蒜和调料上
5/5. 盛盘洒上葱花 ，请君细品。
食材功效信息
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、抗氧化、抗癌等功效；可与丝瓜、干贝、排骨搭配；与白酒、葡萄、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 入味海带丝热量27 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠8.6 毫克
- 钙46 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾246 毫克