| 红烧素鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 素鸡 | 克 | 493千卡 | 194千卡 | 16.5克 | 12.5克 |
| 总量 | 254克 | 红烧素鸡热量/卡路里493千卡 | |||
 热量493千卡，相当于固定脚踏车70分钟消耗的热量...420 | |||||
红烧素鸡的做法共7个步骤
食材主料/辅料
素鸡（1个）、酱油（适量）、蚝油（适量）
1/7. 素鸡一根 洗干净
2/7. 素鸡切成约一厘米厚的块状
3/7. 电饼刷油煎素鸡
4/7. 煎至表面酥脆、金黄即可出锅备用
5/7. 调一个碗汁生抽两大勺，蚝油一大勺，老抽半大勺，糖一大勺 盐和鸡精适量。热锅凉油爆香，放入葱段、炸好的素鸡和调汁
6/7. 直至汤汁收干就好了
7/7. 好吃不上火，酱香有味道
食材功效信息
素鸡的热量194千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有护心、防血管硬化、促进骨骼发育等功效；
