青椒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 青椒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
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1/8. 将鸡蛋打入碗中,调入盐,加少许的水打散
2/8. 青椒两个去蒂去籽洗干净,切大块
3/8. 锅中放油烧热,(油温不要高)倒入蛋液炒熟铲出待用。
4/8. 炒至蓬松 即可出锅
5/8. 锅中流油烧热,放入姜、蒜炒香。然后放青椒炒熟,调入盐。
6/8. 6把炒好的鸡蛋放入青椒中翻炒均匀,调入味精即可
7/8. 盛出装盘
8/8. 绝对下饭菜
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、解热烦等功效;可与牡蛎 、圆生菜、羊排搭配;与兔肉、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;