| 金针菇豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 396克 | 金针菇豆腐汤热量/卡路里272千卡 | |||
 热量272千卡，相当于爬泳34分钟消耗的热量...480 | |||||
金针菇豆腐汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
金针菇（100克）、豆腐（1块）、盐（3克）、茶油（1勺）、葱（1棵）
1/7. 准备食材；
2/7. 热锅，入茶油，放入豆腐，稍微煎下；
3/7. 入清水一碗，放入盐；
4/7. 这期间，金针菇，去根蒂；
5/7. 烧开后，放入金针菇；
6/7. 继续烧开，就好出锅，撒上葱花；
7/7. 开吃
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、促进智力发育、降血脂等功效；可与猪肝、猪肚、豆腐搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、清热解毒、和脾胃等功效；可与鱼、明虾、三文鱼搭配；与苦瓜、小葱、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金针菇豆腐汤热量272 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质10.5 克
- 碳水化合物10.2 克
- 钠11.5 毫克
- 钙164 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾320 毫克