| 羊肉火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 2030千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1438克 | 羊肉火锅热量/卡路里2091千卡 | |||
 热量2091千卡，相当于耕种348分钟消耗的热量...360 | |||||
羊肉火锅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊肉（1000克）、白萝卜（1条）、红策（8个）、枸杞（2勺）、陈皮（2块）、当归（3块）、桂皮（2块）、胡椒粒（1勺）、葱（2条）、姜（4块）
1/4. 刚买回来的羊肉用清水洗干净，然后炒锅烧热滚，把羊肉放进去，两分钟后搂出再洗净备用
2/4. 炒锅烧热放点油再放葱段姜片，然后加羊肉热炒一分钟，加入滾水放上陈皮，胡椒粒，红枣，枸杞，当归，桂皮，准备好高压锅
3/4. 加入高压锅炖20分钟，即可
4/4. 准备好电磁炉，加入萝卜和滾水煮十分钟，最后把高压锅已熟的羊肉放入电磁炉中，羊肉火锅即成
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中暖下、益气补虚、抵御风寒等功效；可与刀豆、香菜、海参搭配；与赤小豆、红螺、醋相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、消食、胃肠蠕动等功效；可与羊骨、豆腐、千张搭配；与首乌 、菠萝、桃子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肉火锅热量2091 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物2.83 克
- 钠85.4 毫克
- 钙36 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾683 毫克