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青海大王海鲜面

青海大王海鲜面的热量和减肥功效

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青海大王海鲜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海蟹773千卡95千卡13.8克2.3克
海虾279千卡79千卡16.8克0.6克
豆芽101千卡101千卡8.8克0.45克
鸡蛋面354千卡354千卡12克2克
米酒107千卡85千卡2.00克0克
总量1493青海大王海鲜面热量/卡路里1614千卡
蛙泳 热量1614千卡,相当于蛙泳161分钟消耗的热量...600

青海大王海鲜面的做法共7个步骤

食材主料/辅料

海蟹(一只)、海虾(6只)、豆芽(100克)、鸡蛋面(100克)、米酒(1大勺)、洋葱(50克)、韩式辣酱(2大勺)、淘米水(80毫升)
青海大王海鲜面的做法图解1

1/7. 海虾去虾线开背备用,海蟹去腮斩块,洋葱切块

青海大王海鲜面的做法图解2

2/7. 豆芽去根入大同外锅烫熟

青海大王海鲜面的做法图解3

3/7. 鸡蛋面煮至八分熟

青海大王海鲜面的做法图解4

4/7. 调制料汁:2勺韩国辣酱+酱油1勺+米酒1勺+盐1勺+糖1勺+香油1勺+淘米水80ml 调匀后备用

青海大王海鲜面的做法图解5

5/7. 大同外锅倒入适量的油,油热后加入洋葱超香,依次加入螃蟹,虾和事先调好的料汁煮5分钟

青海大王海鲜面的做法图解6

6/7. 加入烫好的豆芽和面条炒匀即可出锅

青海大王海鲜面的做法图解7

7/7. 美味出炉

食材功效信息

海蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清热解毒、降血压、预防高血压等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与香梨、梨、紫苏叶相克,同食可能会引起不适;

海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补气壮阳、开胃化痰、益气通乳等功效;可与丝瓜、鸡蛋、芹菜搭配;与木瓜、香菇、黄豆相克,同食可能会引起不适;

豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进骨骼发育、治疗高血压、补气养血等功效;可与榨菜、韭菜、牛肉搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋面的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

米酒的热量85千卡(每100克);具有美容丰胸、滋补、驱寒暖身等功效;

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营养信息

  • 青海大王海鲜面热量1614 千卡
  • 脂肪5.35 克
  • 蛋白质53.4 克
  • 碳水化合物118.45 克
  • 808.2 毫克
  • 368 毫克
  • 7.7 毫克
  • 744 毫克

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