| 发菜银鱼羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 发菜 | 克 | 34千卡 | 189千卡 | 20.20克 | 0.5克 |
| 银鱼 | 克 | 168千卡 | 105千卡 | 17.2克 | 4克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 272克 | 发菜银鱼羹热量/卡路里401千卡 | |||
 热量401千卡，相当于画画89分钟消耗的热量...270 | |||||
发菜银鱼羹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
发菜（适量）、银鱼（适量）、火腿肠（一小截）、黄瓜（一小截）、生抽（适量）、盐（适量）
1/3. 黄瓜和火腿肠切丝，银鱼和发菜冲干净！
2/3. 热锅冷油倒入适量水烧开！
3/3. （这一步忘记拍照了～请见谅：水开后把第一步准备好的材料全倒进去，再放点生抽调色，放点盐调味，水再次烧开后放入淀粉和水调的汁，同一方向搅拌）搅拌成糊状立刻出锅！
食材功效信息
发菜的热量189千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有软坚化痰、清热、消滞降压等功效；可与蚝干、海蛎干、蚝豉搭配；
银鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有善补脾胃、利水、润肺止咳等功效；可与鸡蛋、冬瓜、木耳搭配；与红枣、甘草相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有止消渴、润肠胃、补肾气等功效；
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营养信息
- 发菜银鱼羹热量401 千卡
- 脂肪14.9 克
- 蛋白质51.4 克
- 碳水化合物76.4 克
- 钠880.5 毫克
- 钙1103 毫克
- 铁90.6 毫克
- 钾680 毫克