高烧两样热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
总量 | 619克 | 高烧两样热量/卡路里556千卡 | |||
![]() |
1/8. 香芋,红薯洗净
2/8. 切滚刀块
3/8. 水开后香芋,红薯焯一下,见开即可捞出
4/8. 晾一会儿以后裹上玉米淀粉
5/8. 汤锅放油,六,七成热以后下锅炸
6/8. 炸到发硬微黄捞出
7/8. 换干净的炒锅制作糖汁,糖要多放一点,我用了五茶匙,加水化开以后放一点点盐,鸡精,两滴生抽,熬到糖汁浓稠变色,有一点焦糖味儿就可以了,倒入炸好的香芋和红薯翻匀出锅
8/8. 完成!
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、通便、防癌等功效;可与莲子、猪小排、猪排搭配;与西红柿、鸡胸脯肉、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
香芋的热量81千卡(每100克);具有促消化、增强免疫力、帮助消化等功效;可与牛肉、大枣、粳米搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;