青椒鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 青椒鸡蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||
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1/9. 准备用料
2/9. 青椒切碎放入大碗中
3/9. 打入鸡蛋搅拌均匀
4/9. 加入面粉和盐搅拌均匀,面粉的量不用太多,不放也可以
5/9. 拌匀的鸡蛋糊静置10分钟左右
6/9. 平底锅中放入适量植物油,油热后倒入鸡蛋糊
7/9. 转动锅子使面糊摊开,用铲子压一下表面
8/9. 煎至一面金黄后翻面,将另一面也煎至金黄
9/9. 成品
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与生菜、茼蒿、羊排搭配;与田鸡、茶叶、消炎片相克,同食可能会引起不适;