| 青菜卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 鸡排 | 克 | 478千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 579克 | 青菜卷饼热量/卡路里611千卡 | |||
 热量611千卡，相当于自行车测功器122分钟消耗的热量...300 | |||||
青菜卷饼的做法共14个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、青菜（5棵）、鸡排（2块）、面粉（1勺）、盐（3克）
1/14. 小青菜洗净
2/14. 锅内加水煮沸，放入青菜，加入适量盐和一点油，焯熟。
3/14. 将焯熟的青菜放入调理机，再加一点焯菜的水搅拌。
4/14. 这是搅拌好的菜汁。
5/14. 一量杯的面粉。
6/14. 加入两个鸡蛋打匀。
7/14. 将菜汁加入适量，搅拌均匀。
8/14. 加入适量盐和油调味。
9/14. 锅内加适量油烧热，放入鸡排。
10/14. 煎至两面金黄成熟即可，捞出切条。
11/14. 将静置了一会的面糊倒入适量至锅中，小火加热至面饼表面凝固，然后翻面再煎一下，盛出。
12/14. 加入自己喜欢的酱料适量。
13/14. 加入鸡排，卷成卷；喜欢生菜的可以加上一点，或者其他自己喜欢的菜。
14/14. 这是完成的，配上果汁、豆浆或者牛奶、稀粥都不错哦。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、清热解毒、保护肝脏等功效；可与桂圆、香椿、荠菜搭配；与桔子、地瓜、糖精相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、镇咳、清热解毒等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与兔肉、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡排的热量167千卡（每100克）；具有调月经、补虚损、活血通络等功效；可与油菜、冬瓜、薄荷搭配；与基围虾、红薯、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青菜卷饼热量611 千卡
- 脂肪19.41 克
- 蛋白质32.56 克
- 碳水化合物4.82 克
- 钠294.5 毫克
- 钙159 毫克
- 铁4.55 毫克
- 钾656 毫克