| 辣炒青椒肥肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥肠 | 克 | 315千卡 | 75千卡 | 13.40克 | 2.40克 |
| 总量 | 420克 | 辣炒青椒肥肠热量/卡路里315千卡 | |||
 热量315千卡，相当于壁球26分钟消耗的热量...720 | |||||
辣炒青椒肥肠的做法共7个步骤
食材主料/辅料
肥肠（适量）、青椒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、小米椒（适量）、花椒（适量）、食用油（适量）、大料（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、醋（适量）
1/7. 准备作料，肥肠味道重，作料可以多一点，葱姜蒜，再加增辣的小米椒
2/7. 青椒选这种细的，比较辣，切滚刀
3/7. 肥肠直接买的熟的，一般的熟食店都有，但是我一般不让拌着吃，还是会有一股味道
4/7. 热锅热油，煸炒作料，不怕麻的话还可以加几粒花椒，另外还可以加点豆瓣酱，增加风味
5/7. 炒出香味辣味的时候，下入肥肠翻炒，烹入料酒、陈醋，再加一颗八角
6/7. 等把水分炒差不多没的时候，下入青椒，最后加少许盐，撒上胡椒粉，出锅
7/7. 大功告成！
食材功效信息
肥肠的热量75千卡（每100克）；具有润肠、去下焦风热、止血等功效；
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营养信息
- 辣炒青椒肥肠热量315 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠79 毫克
- 钙25 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾117 毫克