| 香葱面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 438克 | 香葱面包热量/卡路里1281千卡 | |||
 热量1281千卡，相当于刮掉油漆427分钟消耗的热量...180 | |||||
香葱面包的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、鸡蛋（0.5个）、高筋面粉（300克）、低筋面粉（75克）、白糖（60克）、黄油（35克）、盐（3克）、牛奶或水（210克）、酵母（4.5克）、黄油（35克）、葱切段（2棵）
1/7. 把主材料除黄油外全倒进面包机揉面，半小时后再加黄油，再揉二十分钟
2/7. 揉完启动发酵。我在面包机发不起来，于是放烤箱去发酵。发到两倍大，取出排气，分成十个，造型，想吃圆的就捏圆的，长的就捏长的。哈哈哈
3/7. 在中间剪开裂口。然后再放烤箱发烤二十分钟
4/7. 把辅料的黄油加入鸡蛋打匀加入葱段。放入面包刚剪开的裂口。
5/7. 中层，下火180度，上火150度。三十分钟。注意时时观察别烤过了。
6/7. 成功
7/7. 出品
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与基围虾、桂圆、韭菜搭配；与甲鱼 、糖精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、清热解毒等功效；可与生菜、银鱼、青椒搭配；与地瓜、豆奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香葱面包热量1281 千卡
- 脂肪20.68 克
- 蛋白质37.12 克
- 碳水化合物73.97 克
- 钠286 毫克
- 钙112 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾276 毫克