腊肉皮炒干子丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
总量 | 63克 | 腊肉皮炒干子丁热量/卡路里81千卡 | |||
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1/7. 腊肉皮 用开水泡软 不要太过了 没有嚼劲
2/7. 干子根据自己喜欢 适量 红辣椒 就是点缀
3/7. 所有材料 全部切 丁
4/7. 锅烧热 放少许油 放入肉皮 榨一会 加入大蒜 扁香
5/7. 再放入 红辣椒 干子 生抽 翻炒均匀 加一点水 闷一分钟
6/7. 放盐 胡椒粉 翻炒 关火 放一分钟 可以出锅了
7/7. 家里没有豆豉 加豆豉炒 更好吃哦
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、排毒清肠、消食理气等功效;可与火腿、醋、龙须菜搭配;与鸭肉、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;