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笋子烧鸡

笋子烧鸡的热量和减肥功效

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笋子烧鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
辣椒628千卡295千卡15克12克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
总量741笋子烧鸡热量/卡路里1913千卡
搬东西 热量1913千卡,相当于搬东西765分钟消耗的热量...150

笋子烧鸡的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(半只)、辣椒(1两)、花椒(5粒)、食用油(2两)、大蒜(4瓣)、醋(1滴)、笋子(1斤)、郫县豆瓣(2勺)、老姜(4片)、生抽(1勺)、水(1000毫升)
笋子烧鸡的做法图解1

1/10. 笋子买回放点醋泡半小时 因为笋子是熏过了有味道鸡肉切块后一样的绰到血水备用

笋子烧鸡的做法图解2

2/10. 郫县豆瓣生抽辣椒等备好

笋子烧鸡的做法图解3

3/10. 锅中倒入油先爆香蒜姜

笋子烧鸡的做法图解4

4/10. 放入郫县豆瓣辣椒爆香

笋子烧鸡的做法图解5

5/10. 倒入绰好的鸡肉爆香

笋子烧鸡的做法图解6

6/10. 加水1000毫升放入生抽放一滴醋更容易烧烂

笋子烧鸡的做法图解7

7/10. 现在切笋子切成长哟1寸左右的细条

笋子烧鸡的做法图解8

8/10. 切完后也要绰掉腌制的味道 在洗3遍

笋子烧鸡的做法图解9

9/10. 然后放入熬制了的鸡肉里在烧20分钟放点鸡精就可以了盐都不用放 因为郫县豆瓣和生抽都有盐味

笋子烧鸡的做法图解10

10/10. 一道美味的鸡烧笋子完成

食材功效信息

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃消食、祛风湿、减肥等功效;可与苦瓜、圆白菜、海虾搭配;与猪肝、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进唾液分泌、降血压、除湿止痛等功效;

食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、润肠、预防糖尿病等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、保护肝功能、改善肝功能等功效;可与醋、洋葱、五花肉搭配;与芒果、蜂蜜、草菇相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有活血、散瘀、止血等功效;可与黑木耳、大蒜、桑葚搭配;与芥菜、胡萝卜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 笋子烧鸡热量1913 千卡
  • 脂肪130.9 克
  • 蛋白质44.8 克
  • 碳水化合物150.9 克
  • 36644.1 毫克
  • 1255 毫克
  • 41.9 毫克
  • 1988 毫克

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