凉拌猪耳尖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
香菜 | 克 | 0千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
总量 | 54克 | 凉拌猪耳尖热量/卡路里165千卡 | |||
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1/6. 洋葱切丝,香菜切小段。
2/6. 猪耳尖切薄片。
3/6. 倒入酱油,盐,醋。
4/6. 放少许鸡精粉,香油,搅拌均匀。
5/6. 猪耳尖放入洋葱香菜。
6/6. 淋上调好的汁,搅拌均匀即可。
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、醒脾和中、治疗感冒等功效;可与羊排、黄豆、胡萝卜搭配;与黄瓜、猪肝、排骨相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、促进食欲、防癌等功效;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、护发、养血护肤等功效;可与菠菜搭配;