| 笋炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 笋 | 克 | 37千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 266克 | 笋炒肉片热量/卡路里55千卡 | |||
 热量55千卡，相当于舞厅12分钟消耗的热量...270 | |||||
笋炒肉片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
笋（适量）、木耳（适量）、肉片（适量）、料酒（1勺）、生抽（适量）、盐（适量）
1/5. 准备好材料，笋子用盐水煮一下去涩味，木耳泡发，肉片提前加点料酒生抽腌制一会
2/5. 油锅入油滑炒
3/5. 再倒入笋子木耳翻炒
4/5. 加点料酒生抽盐炒熟
5/5. 成品
食材功效信息
笋的热量19千卡（每100克）；具有消食、促进消化、通肠排便等功效；可与鸡肉、圆白菜、木耳搭配；与猪小排、羊排、羊肉相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有大便秘结、止血止痛、预防便秘等功效；可与荸荠、海蜇皮、竹笋搭配；与红螺 、青萝卜、马肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 笋炒肉片热量55 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质3.08 克
- 碳水化合物10.35 克
- 钠9.4 毫克
- 钙25 毫克
- 铁1.06 毫克
- 钾432 毫克