上汤娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
浓汤宝 | 克 | 56千卡 | 160千卡 | 4.7克 | 8.7克 |
枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
总量 | 499克 | 上汤娃娃菜热量/卡路里456千卡 | |||
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1/8. 食材如图;
2/8. 娃娃菜洗净,对半切开后,连心切开;
3/8. 皮蛋去皮切丁,火腿切丁;
4/8. 砂锅放适量的水,加入浓汤宝,大火煮开;
5/8. 加入娃娃菜,煮开;
6/8. 加入火腿丁和皮蛋丁,煮5-8分钟;
7/8. 加上适量的枸杞,稍微煮一下,调入适量的盐和味精即可起锅~
8/8. 好了,趁热吃~
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防结肠癌、通利肠胃、促消化等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
皮蛋的热量200千卡(每100克);具有清热消炎、增进食欲、滋补健身等功效;与甲鱼、红糖、黄鳝相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与紫菜、茄子、萝卜搭配;与杏仁、鲫鱼、甘草相克,同食可能会引起不适;
浓汤宝的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有养血、明目、益精明目等功效;可与银耳、决明子、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;