| 榄菜剁椒四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 72千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 猪肉馅 | 克 | 114千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 350克 | 榄菜剁椒四季豆热量/卡路里186千卡 | |||
 热量186千卡，相当于桑拿46分钟消耗的热量...240 | |||||
榄菜剁椒四季豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
四季豆（300克）、猪肉馅（50克）、橄榄菜（1勺）、剁椒（1勺）、盐（0.5茶匙）、白糖（1茶匙）、料酒（1勺）、老抽（1茶匙）、鸡精（1茶匙）、姜（1块）、葱（1段）、大蒜（1个）
1/7. 四季豆洗净切成丁。
2/7. 猪肉馅儿加料酒和少许老抽拌匀。
3/7. 准备配料，剁椒、橄榄菜备好，姜葱蒜切末。
4/7. 锅中倒入少许油，加四季豆再加少许盐小火煸炒至四季豆断生变软盛出。
5/7. 锅中少许油，加肉馅炒散，放入葱姜蒜爆香。
6/7. 倒入四季豆，再加橄榄菜、剁椒、糖、鸡精炒匀即可。
7/7. 装盘上桌吧。
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调和脏腑、强壮骨骼、消暑化湿等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋肝阴、止消渴等功效；可与丝瓜、卷心菜、黑木耳搭配；与甲鱼、红豆、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 榄菜剁椒四季豆热量186 千卡
- 脂肪15.09 克
- 蛋白质20.12 克
- 碳水化合物3.5 克
- 钠65.6 毫克
- 钙60 毫克
- 铁2.39 毫克
- 钾499 毫克