清蒸阳澄湖大闸蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | 11.60克 | 1.20克 |
总量 | 740克 | 清蒸阳澄湖大闸蟹热量/卡路里459千卡 | |||
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1/3. 在蒸锅里铺好紫苏叶和姜片
2/3. 把阳澄湖大闸蟹拜在上面,这样紫苏叶和姜片就可以蒸入蟹内,驱寒气并且去腥
3/3. 水开后蒸15分钟
大闸蟹的热量62千卡(每100克);具有抗结核、降血压、续绝伤等功效;可与枸杞、芦笋、冬瓜搭配;与南瓜、梨、柚子相克,同食可能会引起不适;