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干煸花菜

干煸花菜的热量和减肥功效

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干煸花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花菜70千卡20千卡3.20克0.40克
五花肉1270千卡508千卡9.27克52.33克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
辣椒酱65千卡129千卡0.63克0.54克
总量716干煸花菜热量/卡路里1503千卡
泡澡 热量1503千卡,相当于泡澡752分钟消耗的热量...120

干煸花菜的做法共10个步骤

食材主料/辅料

花菜(350克)、五花肉(250克)、蒜头(2瓣)、辣椒酱(1勺)、盐(适量)、鸡精(少许)
干煸花菜的做法图解1

1/10. 花菜切小块,洗净,放清水中浸泡20分钟左右。

干煸花菜的做法图解2

2/10. 蒜头切碎备用。

干煸花菜的做法图解3

3/10. 五花肉洗净沥干水,切薄片。

干煸花菜的做法图解4

4/10. 将肥的部分放入锅中,中火煸出油,再将瘦的部分加入。

干煸花菜的做法图解5

5/10. 煸至微焦,下入蒜蓉炒出香味。

干煸花菜的做法图解6

6/10. 倒入花菜大火翻炒。

干煸花菜的做法图解7

7/10. 炒至变色,调入盐和鸡精。

干煸花菜的做法图解8

8/10. 不停的翻炒至花菜熟透,调入辣椒酱炒匀即可关火。

干煸花菜的做法图解9

9/10. 出锅装盘。

干煸花菜的做法图解10

10/10. 上桌享用吧。

食材功效信息

花菜的热量20千卡(每100克);具有防癌、滋阴解毒、清热解渴等功效;可与玉米、牛肉酱、猪肉搭配;与香椿、笋瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、滋阴、利二便等功效;可与蘑菇、紫菜、山楂搭配;与田螺、鹌鹑、菱角相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有保护肝功能、改善肝功能、排毒清肠等功效;可与猪肉、排骨、莴笋搭配;与鸭肉、鸡肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

辣椒酱的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有胃肠胀气、减肥、帮助消化等功效;可与卷心菜、基围虾、鳕鱼搭配;与南瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 干煸花菜热量1503 千卡
  • 脂肪53.77 克
  • 蛋白质19.46 克
  • 碳水化合物70.54 克
  • 1277.2 毫克
  • 363 毫克
  • 6.11 毫克
  • 860 毫克

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