| 家常白切鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 走地鸡 | 克 | 1321千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 791克 | 家常白切鸡热量/卡路里1321千卡 | |||
 热量1321千卡，相当于空手道132分钟消耗的热量...600 | |||||
家常白切鸡的做法共7个步骤
食材主料/辅料
走地鸡（0.5个）、盐（1勺）、生姜（1块）、大葱（1段）、山楂（1个）、香叶（2块）、八角（1棵）、葵香（1棵）
1/7. 鸡，一只，我只用了半只，内脏收拾干净，去鸡屁股，备用；
2/7. 准备香料；
3/7. 半只鸡和香料放入锅里，加入适量的盐，清水抹过鸡，开始煮；
4/7. 先是大火烧开，后改小火慢炖；大概是半个小时，用筷子，在鸡背上戳下，熟了，就可以出锅，待凉；
5/7. 切成块，调蒜泥汁；
6/7. 蘸着蒜泥汁，味道鲜美～～
7/7. 比市场上买的那是不能比，市场上的根本是软湿，不好吃～～
食材功效信息
走地鸡的热量167千卡（每100克）；具有健脾胃、补虚损、强筋骨等功效；可与茼蒿、板栗、首乌搭配；与红薯、北极虾、兔肉相克，同食可能会引起不适；
