什锦炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
总量 | 334克 | 什锦炒面热量/卡路里60千卡 | |||
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1/7. 面和水按比例加入,加上宽面模头,按下快速面条即可。用剪子剪成一段一段。
2/7. 材料切好备用
3/7. 油热下锅,下鸡肉,炒至变色,
4/7. 倒入蒜薹,西红柿,炒断生,放入木耳辣椒鸡丸,十三香,盐,番茄酱,加一碗水,小火5分钟
5/7. 加入酱油,鸡精蒜粒,关火
6/7. 面条煮好,清水投几遍,倒入菜里,拌匀即可
7/7. 酸,咸,很开胃。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、预防高血压、降血压等功效;可与西葫芦、山楂、豆腐搭配;与石榴、海蟹、鱼头相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、治便秘、防癌等功效;可与枣(鲜)、春笋、草鱼搭配;与海螺、麦冬、鸭肉相克,同食可能会引起不适;