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茨菰冬笋肉片

茨菰冬笋肉片的热量和减肥功效

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茨菰冬笋肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
冬笋56千卡28千卡3.1克0.12克
总量200茨菰冬笋肉片热量/卡路里56千卡
摩托艇运动 热量56千卡,相当于摩托艇运动22分钟消耗的热量...150

茨菰冬笋肉片的做法共13个步骤

食材主料/辅料

茨菰(400克)、肉片(100克)、冬笋(200克)、色拉油(40毫升)、盐(3克)、料酒(5毫升)、生粉(2克)、红辣椒(1个)、葱(1棵)、水量(80毫升)
茨菰冬笋肉片的做法图解1

1/13. 肉片加料酒、生粉和一点点盐成片拌匀腌制一会

茨菰冬笋肉片的做法图解2

2/13. 茨菰用不锈钢勺子刮去外皮,清洗干净

茨菰冬笋肉片的做法图解3

3/13. 把茨菰切成片,冬笋焯水后也切成片

茨菰冬笋肉片的做法图解4

4/13. 自动锅里加入20ML色拉油,启动开关按钮,手动旋转左边黑色旋钮至火力最大

茨菰冬笋肉片的做法图解5

5/13. 加入肉片炒至变色盛出备用,关掉电源开关!因为有淀粉有点粘锅,最好清洗一下

茨菰冬笋肉片的做法图解6

6/13. 另加入20ML的色拉油

茨菰冬笋肉片的做法图解7

7/13. 加入茨菰片和冬笋片

茨菰冬笋肉片的做法图解8

8/13. 加入适量清水

茨菰冬笋肉片的做法图解9

9/13. 启动开关按钮,选择(干锅)程序,烹饪程序自动执行

茨菰冬笋肉片的做法图解10

10/13. 等烹饪了3分钟后加点盐调味

茨菰冬笋肉片的做法图解11

11/13. 把肉片也加入用锅铲炒匀,继续盖上锅盖

茨菰冬笋肉片的做法图解12

12/13. 等程序结束撒上红辣椒和葱花

茨菰冬笋肉片的做法图解13

13/13. 撒上鸡粉拌匀即可

食材功效信息

冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热益气、促消化、和中润肠等功效;可与鲍鱼、莴笋、猪腰搭配;与羊排、红糖、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 茨菰冬笋肉片热量56 千卡
  • 脂肪0.12 克
  • 蛋白质3.1 克
  • 碳水化合物5.35 克
  • 260 毫克
  • 33 毫克
  • 0.61 毫克
  • 142 毫克

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