| 萝卜烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 691克 | 萝卜烧肉热量/卡路里1130千卡 | |||
 热量1130千卡，相当于打桌球452分钟消耗的热量...150 | |||||
萝卜烧肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
萝卜（适量）、猪肉（适量）、大蒜（两颗）、生抽（适量）、盐（适量）
1/7. 肉洗干净 切块
2/7. 萝卜 切块
3/7. 大蒜 切段
4/7. 锅烧热 放入肥肉
5/7. 榨榨出油
6/7. 放入瘦肉大蒜梗 翻炒 加入生抽 盐 水 盖盖闷几分钟 再加入萝卜盐 继续闷 几分钟
7/7. 肉烂 萝卜差不多好了 加入大蒜叶 继续翻炒 关火 闷两分钟（炉子还有余温） 就差不多了
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰热、痰嗽失音、利便等功效；可与火腿、羊排、五花肉搭配；与木耳、桔子、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜烧肉热量1130 千卡
- 脂肪31.04 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠81.5 毫克
- 钙32 毫克
- 铁14.9 毫克
- 钾332 毫克