五花肉荷兰豆炒水笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 279千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
荷兰豆 | 克 | 23千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
总量 | 130克 | 五花肉荷兰豆炒水笋热量/卡路里302千卡 | |||
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1/9. 食材:熟五花肉(已切片)、荷兰豆(已摘洗)、水笋(已清洗切段)
2/9. 将已摘洗好的荷兰豆下入清水锅中焯开至断生,捞出。
3/9. 烧锅倒油烧热,下入已切好的熟五花肉,加适量的生抽。
4/9. 翻炒翻炒。
5/9. 接着,下入切好的水笋翻炒翻炒。
6/9. 然后,合入焯好的荷兰豆翻炒一下。
7/9. 最后,加适量的白糖。
8/9. 加适量的盐。
9/9. 调味炒匀,即成。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、止消渴、补虚等功效;可与大蒜、丝瓜、紫菜搭配;与田螺、百合、甘草相克,同食可能会引起不适;
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、抗菌消炎、治便秘等功效;可与虾仁、蘑菇、红糖搭配;