尖椒炒平菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
平菇 | 克 | 48千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
葱 | 克 | 2千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
尖椒 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
大蒜 | 克 | 4千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
总量 | 228克 | 尖椒炒平菇热量/卡路里59千卡 | |||
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1/7. 食材清洗干净备用。
2/7. 辣椒,蒜切片,葱切丝。
3/7. 平菇入开水锅里焯水,捞出备用。
4/7. 锅里放入油,油热后,倒入葱蒜煸香。
5/7. 倒入辣椒和平菇翻炒。
6/7. 放入五香粉,胡椒粉继续翻炒。
7/7. 最后放人少许盐,鸡精粉翻炒均匀断生即可出锅。
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防便秘、增强免疫力、美容养颜等功效;可与韭黄、冬瓜、西兰花搭配;与野鸡、驴肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、抗癌、抗菌等功效;可与牛肉末、元蘑、后腿牛肉搭配;与腐竹、红枣、嫩豆腐相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、燃烧脂肪、治疗高血压等功效;可与鹌鹑、北极虾、茄子搭配;与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、杀菌、防肿瘤等功效;可与猪肉、醋、排骨搭配;与草菇、鸡肉、芒果相克,同食可能会引起不适;