八宝千张包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
总量 | 981克 | 八宝千张包热量/卡路里1853千卡 | |||
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1/11. 青红椒,香菇木耳春笋切成小粒。
2/11. 猪肉剁碎,放料酒酱油盐糖调味,加入一个咸鸭蛋拌匀。
3/11. 把切好的配料倒入,打个鸡蛋再拌匀。
4/11. 千张切成三角形。
5/11. 在水中放上香菇,木耳,笋,小块的腌肉熬汤。
6/11. 馅料摊在千张上。
7/11. 两边折起来。
8/11. 卷成筒状,大小自己调节。
9/11. 包好装在盘中。
10/11. 把熬好的汤倒入放千张包的盘中。
11/11. 上锅蒸十五分钟就可以了。
千张的热量262千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有护心、保护心脏、预防骨质疏松等功效;可与白萝卜、带鱼 搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、补虚、补钙等功效;可与银耳、黑木耳、大蒜搭配;与甘草、明虾、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有轻身强智、贫血、治便秘等功效;可与海蜇、猪血、芦荟搭配;与麦冬、鸭翅、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
春笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有明目、增进食欲、化痰止咳等功效;可与莴笋、苦瓜、黑木耳搭配;与豆腐、红糖、羊肉相克,同食可能会引起不适;
咸鸭蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清肺火、降阴火、清热美肤等功效;与李子、甲鱼、布朗相克,同食可能会引起不适;