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胡萝卜炒娃娃菜

胡萝卜炒娃娃菜的热量和减肥功效

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胡萝卜炒娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量504胡萝卜炒娃娃菜热量/卡路里273千卡
网球 热量273千卡,相当于网球46分钟消耗的热量...360

胡萝卜炒娃娃菜的做法共7个步骤

食材主料/辅料

娃娃菜(1—2棵)、胡萝卜(1根)、葱(1棵)、干辣椒(2—4个)、大蒜(1—2瓣)、生抽(0.8汤匙)、食盐(适量)、辣椒粉(1茶匙)、白糖(1克)、鸡精(适量)、花椒(4粒)
胡萝卜炒娃娃菜的做法图解1

1/7. 所有食材清洗干净,娃娃菜拨开叶子洗净,胡萝卜洗净去皮。

胡萝卜炒娃娃菜的做法图解2

2/7. 胡萝卜切薄片、娃娃菜切片,干辣椒切小段,葱切碎,大蒜切片。

胡萝卜炒娃娃菜的做法图解3

3/7. 热锅凉油,放入花椒炸香捞出不要。

胡萝卜炒娃娃菜的做法图解4

4/7. 开中火,放入胡萝卜炒几下,再放入辣椒 葱蒜翻炒10—15秒,放入一茶匙辣椒粉(可不放)

胡萝卜炒娃娃菜的做法图解5

5/7. 放入娃娃菜翻炒至断生。

胡萝卜炒娃娃菜的做法图解6

6/7. 放入生抽、糖炒匀,加入盐炒匀,调入鸡精即可。

胡萝卜炒娃娃菜的做法图解7

7/7. 盛盘即可。

食材功效信息

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消除疲劳、促进消化、通利肠胃等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、帮助消化、解毒生津等功效;可与鳕鱼、蜂蜜、豆浆搭配;与樱桃、茼蒿、山药相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、降血压等功效;可与牛霖、后腿牛肉、股内牛肉搭配;与米豆腐、苦苣菜、熏干相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、开胃消食、防感冒等功效;可与娃娃菜、鳕鱼、圆白菜搭配;与南瓜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、排毒清肠、健脾胃等功效;可与粳米、五花肉、武昌鱼搭配;与芒果、鸡肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 胡萝卜炒娃娃菜热量273 千卡
  • 脂肪19.7 克
  • 蛋白质35.3 克
  • 碳水化合物103.1 克
  • 286.6 毫克
  • 155 毫克
  • 8.1 毫克
  • 2094 毫克

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