| 香甜腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 香甜腊肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于洗衣服839分钟消耗的热量...129 | |||||
香甜腊肉的做法共11个步骤
食材主料/辅料
五花肉（1条）、白酒（适量）、冰糖（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、红烧酱汁（适量）
1/11. 五花肉温开水洗净
2/11. 冰糖投入凉开水锅中
3/11. 加点红烧酱汁，盐
4/11. 肉用针扎些孔方便入味
5/11. 点酱油
6/11. 加白酒，酱油色淡再加些，盖盖
7/11. 放两夜捞出
8/11. 肉上用筷子穿两孔
9/11. 穿绳进去
10/11. 淋干水份
11/11. 挂于阴凉通风处凉晒
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、润肌肤、滋阴等功效；可与南瓜、茄子、蘑菇搭配；与百合、鲫鱼、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香甜腊肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克