| 羊肉滋补养身汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 558克 | 羊肉滋补养身汤热量/卡路里959千卡 | |||
 热量959千卡，相当于做作业533分钟消耗的热量...108 | |||||
羊肉滋补养身汤的做法共11个步骤
食材主料/辅料
羊肉（8两）、长山药（1根）、胡萝卜（半根）、莲菜（一小段）、金针菇（家里只有香菇代替了）（2包）、盐（适量）、葱段（适量）、花椒（适量）、香菜（适量）、胡椒粉（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、大料（适量）
1/11. 将切成大概2cm*2cm的羊肉块放入适量凉水中煮至水沸腾即关火。
2/11. 准备好葱姜蒜。
3/11. 准备好调料球将花椒、大料放入。
4/11. 将长山药、胡萝卜、莲菜、金针菇（香菇替代）切好。
5/11. 将刚才准备好的羊肉和蔬菜以及葱姜蒜和调料球放入凉水中，打开煤气调至中火。
6/11. 正在煮锅里待水开的食材。
7/11. 待水煮开后盖上锅盖。
8/11. 煨汤1个半小时。
9/11. 汤做好了。
10/11. 根据喜好酌情放入香菜和胡椒粉。
11/11. 可以开动啦。每次做的时候食材可能会有变化，有时候还会放入粉条和豆腐，我觉得放入这次介绍的食材就正正好啦，最爱金针菇。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温补脾胃、补血温经、疗肺虚等功效；可与香菜、白果、白萝卜搭配；与茶叶、何首乌、梅干菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、促消化、解毒生津等功效；可与香菇、香菜、卷心菜搭配；与红枣、冬虫夏草、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肉滋补养身汤热量959 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物9 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克