| 生菜紫甘蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 生菜紫甘蓝热量/卡路里46千卡 | |||
 热量46千卡，相当于喷射雪橇7分钟消耗的热量...420 | |||||
生菜紫甘蓝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
生菜（100克）、紫甘蓝（100克）、大蒜（5克）、白糖（2克）、生抽（一克）、香油（数滴）、盐（少许）、白醋（8克）、辣椒油（2克）
1/5. 准备食材清洗干净备用。
2/5. 分别切成细丝。
3/5. 蒜捣成泥，放入盐，鸡精粉，白醋，白糖，生抽，香油，辣椒油，搅拌均匀。
4/5. 倒入菜丝中。
5/5. 搅拌均匀入味即可。（辣椒油可随个人喜好适量添加）
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒利尿、降低胆固醇、消脂减肥等功效；可与豆腐、猪肝、豆腐皮搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防感冒、减肥、抗衰老等功效；可与鲤鱼、木耳、虾米搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生菜紫甘蓝热量46 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.77 克
- 碳水化合物11.66 克
- 钠241 毫克
- 钙114 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾909 毫克