| 干煸双丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 245千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 笋丝 | 克 | 275千卡 | 275千卡 | 21.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 260克 | 干煸双丝热量/卡路里520千卡 | |||
 热量520千卡，相当于晾衣服260分钟消耗的热量...120 | |||||
干煸双丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（160克）、笋丝（100克）、干辣椒（五个）、蒜切丝（10克）、盐（2克）、香油（2克）、淀粉（7克）、料酒（20克）、葱丝（10克）、姜丝（2克）、蚝油（20克）、麻油（4克）、白胡椒（适量）
1/7. 辣椒切丝备用。
2/7. 葱姜蒜切丝备用。
3/7. 笋丝备用。
4/7. 肉丝加料酒淀粉适量白胡椒上浆备用。
5/7. 热锅凉油炸肉丝，
6/7. 锅里留下少许油姜煸香下辣椒葱蒜下肉丝放料酒蚝油盐香油麻油翻炒片刻。
7/7. 成品。
食材功效信息
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、滋肝阴、润肠胃等功效；可与香芋、大蒜、柿子搭配；与北极虾、荞麦、明虾相克，同食可能会引起不适；
笋丝的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
