| 彩椒炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 彩椒 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 396克 | 彩椒炒土豆丝热量/卡路里244千卡 | |||
 热量244千卡，相当于开会163分钟消耗的热量...90 | |||||
彩椒炒土豆丝的做法共12个步骤
食材主料/辅料
彩椒（100克）、土豆（1个）、精盐（适量）、六月鲜酱油（适量）、鸡精（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、白醋（适量）
1/12. 准备好食材，土豆去皮
2/12. 土豆切丝，彩椒切丝
3/12. 土豆放入开水中焯水
4/12. 捞出过凉水后控干水份
5/12. 葱切葱花，蒜切片
6/12. 锅内倒入植物油，放入葱蒜煸香
7/12. 放入彩椒煸炒
8/12. 放入土豆丝煸炒
9/12. 烹点醋，放入精盐
10/12. 点入少量酱油提鲜
11/12. 出锅时放入蒜片
12/12. 最后加入少量鸡精炒拌均匀
食材功效信息
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、降血糖、祛风湿等功效；可与羊肉、卷心菜、苦瓜搭配；与黄瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、降糖降脂、和胃等功效；可与黄瓜、牛里脊、肥牛搭配；与石榴、西红柿、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩椒炒土豆丝热量244 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.3 克
- 碳水化合物23.6 克
- 钠9.5 毫克
- 钙17 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾620 毫克