白菜炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
白菜 | 克 | 35千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
木耳 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
总量 | 150克 | 白菜炒木耳热量/卡路里48千卡 | |||
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1/6. 食材清洗干净备用,木耳提前泡发。
2/6. 葱辣椒切小段。(不喜辣的可以不放辣椒)
3/6. 锅里放入油,待四五层热后,倒入葱辣椒煸香。
4/6. 倒入白菜翻炒。
5/6. 倒入木耳,加入酱油,五香粉,胡椒粉,翻炒均匀。
6/6. 最后加入盐,鸡精粉,翻炒均匀即可。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、清热解毒、养胃生津等功效;可与五花肉、鸭肉、甜椒搭配;与黄瓜、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有轻身强智、益气、便血等功效;可与枣(鲜)、芦荟、圆白菜搭配;与田螺、麦冬、马肉相克,同食可能会引起不适;