| 五花鲜肉棕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 841克 | 五花鲜肉棕热量/卡路里3751千卡 | |||
 热量3751千卡，相当于木管乐器1876分钟消耗的热量...120 | |||||
五花鲜肉棕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、糯米（1斤）、粽叶（1包）、酱油（一勺）、蚝油（一勺）、胡椒粉（5克）、盐（一勺）
1/6. 五花肉加入盐、耗油、酱油、胡椒粉、鸡精、生姜片进行腌制，腌一个晚上
2/6. 准备粽叶，和泡好的糯米。我还准备了泡好的杂粮和蜜枣，顺手包十几个甜的
3/6. 取洗净粽叶两片，加入糯米，放入腌制好的五花肉丁，再加满糯米
4/6. 把粽叶进行两次对折，缠上棉线即可
5/6. 我包了很多粽子，煮好后冻起来，想吃的时候蒸一下就行，所以粽叶颜色看起来有点淡
6/6. 煮好的肉粽香味扑鼻，五花肉的肥肉不油腻，搭配甜美糯米和新鲜粽子，每咬一口，都是满嘴留香
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、滋肝阴、滋阴等功效；可与洋葱、大蒜、丝瓜搭配；与鹌鹑、杏仁、香菜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、补血、壮气提神等功效；可与乌鸡、葡萄、桂花搭配；与仔鸡、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五花鲜肉棕热量3751 千卡
- 脂肪52.93 克
- 蛋白质15.57 克
- 碳水化合物81 克
- 钠88 毫克
- 钙29 毫克
- 铁2.97 毫克
- 钾267 毫克