| 素炒花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 567千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 359克 | 素炒花生米热量/卡路里736千卡 | |||
 热量736千卡，相当于草地保龄球245分钟消耗的热量...180 | |||||
素炒花生米的做法共9个步骤
食材主料/辅料
花生（100克）、黄瓜（0.5条）、红椒（0.5个）、盐（1勺）、茶油（1勺）
1/9. 花生，准备好；
2/9. 红椒和黄瓜，切成丁，备用；
3/9. 花生，洗去浮尘，沥水，备用；
4/9. 热锅，放入茶油，放入花生，翻炒，这里火不要大，要不断的翻炒，花生容易糊；
5/9. 等花生开裂，放入黄瓜和红椒；
6/9. 翻炒，边淋入一小勺的水；
7/9. 加入适量的盐；
8/9. 搅拌，翻炒；
9/9. 出锅～～～
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养血通乳、补脾、润肺化痰等功效；可与红枣、豆浆、莲子搭配；与河蟹、秋黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、抗肿瘤、健脑安神等功效；可与土豆、豆腐、黑木耳搭配；与樱桃、红枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、祛风湿、防感冒等功效；可与娃娃菜、苦瓜、鸡蛋搭配；与南瓜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒花生米热量736 千卡
- 脂肪60.2 克
- 蛋白质37.5 克
- 碳水化合物79.4 克
- 钠687.9 毫克
- 钙90 毫克
- 铁8.76 毫克
- 钾1845 毫克