腊肠炒荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
荷兰豆 | 克 | 45千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
总量 | 150克 | 腊肠炒荷兰豆热量/卡路里45千卡 | |||
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1/8. 腊肠蒸二十分钟。我选用带些肥肉的广式腊肠。
2/8. 蒸好后切片备用。
3/8. 荷兰豆去筋洗净。
4/8. 姜切片,蒜一部分切碎块,一小部分切蒜末。
5/8. 锅中少许油,倒入腊肠片小火炒至吐油盛出香肠,油留在锅里。
6/8. 下姜片蒜块爆香。
7/8. 放入荷兰豆,加入少许盐、蚝油翻炒至断生。
8/8. 加入腊肠,加适量胡椒粉,一小勺白糖炒匀。最后洒上蒜末即可。
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防便秘、治疗便秘、抗菌消炎等功效;可与虾仁、蘑菇、红糖搭配;