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腊肠炒荷兰豆

腊肠炒荷兰豆的热量和减肥功效

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腊肠炒荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
荷兰豆45千卡30千卡2.5克0.3克
总量150腊肠炒荷兰豆热量/卡路里45千卡
玩电脑 热量45千卡,相当于玩电脑30分钟消耗的热量...90

腊肠炒荷兰豆的做法共8个步骤

食材主料/辅料

荷兰豆(150克)、广式腊肠(1条)、姜(1块)、大蒜(4个)、蚝油(1茶匙)、盐(0.5茶匙)、白糖(1茶匙)、胡椒粉(0.5茶匙)
腊肠炒荷兰豆的做法图解1

1/8. 腊肠蒸二十分钟。我选用带些肥肉的广式腊肠。

腊肠炒荷兰豆的做法图解2

2/8. 蒸好后切片备用。

腊肠炒荷兰豆的做法图解3

3/8. 荷兰豆去筋洗净。

腊肠炒荷兰豆的做法图解4

4/8. 姜切片,蒜一部分切碎块,一小部分切蒜末。

腊肠炒荷兰豆的做法图解5

5/8. 锅中少许油,倒入腊肠片小火炒至吐油盛出香肠,油留在锅里。

腊肠炒荷兰豆的做法图解6

6/8. 下姜片蒜块爆香。

腊肠炒荷兰豆的做法图解7

7/8. 放入荷兰豆,加入少许盐、蚝油翻炒至断生。

腊肠炒荷兰豆的做法图解8

8/8. 加入腊肠,加适量胡椒粉,一小勺白糖炒匀。最后洒上蒜末即可。

食材功效信息

荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防便秘、治疗便秘、抗菌消炎等功效;可与虾仁、蘑菇、红糖搭配;

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营养信息

  • 腊肠炒荷兰豆热量45 千卡
  • 脂肪0.3 克
  • 蛋白质2.5 克
  • 碳水化合物4.9 克
  • 8.8 毫克
  • 51 毫克
  • 0.9 毫克
  • 116 毫克

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