| 干贝冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 1029克 | 干贝冬瓜热量/卡路里255千卡 | |||
 热量255千卡，相当于堆肥51分钟消耗的热量...300 | |||||
干贝冬瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（适量）、干贝（适量）、姜（适量）、高汤（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、烹调油（适量）
1/6. 材料图。
2/6. 冬瓜挖球。
3/6. 炒锅倒油，煸香姜片。
4/6. 下冬瓜和干贝，
5/6. 加上高汤，淋生抽和一点儿盐，
6/6. 转小火焖熟，出锅就好了。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、清热解暑、止烦闷等功效；可与鸡胸肉、绿豆芽、大花蟹搭配；与红螺、海螺、山竹相克，同食可能会引起不适；
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有软化血管、治疗高血压、补肾等功效；可与鸡蛋、海带、瓠瓜搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、解毒、驱散寒邪等功效；可与牛肉、牛腩、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、抗污染、促进睡眠等功效；
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营养信息
- 干贝冬瓜热量255 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质59.55 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠322.7 毫克
- 钙112.3 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾1364 毫克