| 番茄滚豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 568克 | 番茄滚豆腐热量/卡路里294千卡 | |||
 热量294千卡，相当于掸灰尘118分钟消耗的热量...150 | |||||
番茄滚豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
番茄（1个）、豆腐（1块）、盐（1勺）、茶油（1勺）、香菜（1棵）
1/5. 番茄，切块，备用；
2/5. 热锅，放入茶油，煎下，放入番茄，翻炒，出番茄汁；
3/5. 待番茄汁多了，放入豆腐，不要急着翻炒，等豆腐煎下；
4/5. 翻炒，加入盐，和一小勺水，搅拌，烧滚；
5/5. 放入香菜就可以出锅了～～
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、降血压、预防高血压等功效；可与西兰花、鸡蛋、芥蓝搭配；与土豆、桂鱼 、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、抗血管、清热润燥等功效；可与水芹菜、武昌鱼、白萝卜搭配；与苦瓜、葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄滚豆腐热量294 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质9 克
- 碳水化合物8.2 克
- 钠12.2 毫克
- 钙174 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾288 毫克