红乳粉蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
总量 | 250克 | 红乳粉蒸肉热量/卡路里1270千卡 | |||
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1/9. 备好花肉(我用了250克)
2/9. 切稍厚一点的片(厚好吃)
3/9. 红乳,五香味蒸肉粉
4/9. 加入适量白糖,半块腐乳,多些红乳汁,适量盐(盐也可不加,根据腐乳的咸淡掌握)拌匀
5/9. 加入蒸肉粉拌成无干粉状(不要加水,完全腐乳汁拌匀)
6/9. 一片片铺上盘中
7/9. 冷水入炖盅,1.5小时熟烂(炖盅上的2小时数字不做参考,我的炖盅,只有半小时和2小时,5小时档位)
8/9. 蒸好,拿出
9/9. 撒上葱花,好香!赶紧动筷吧??
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、补肾养血、润燥等功效;可与白菜、大蒜、蘑菇搭配;与甘草、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;