| 荷塘小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 10千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 芹菜 | 克 | 16千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 120克 | 荷塘小炒热量/卡路里26千卡 | |||
 热量26千卡，相当于采花9分钟消耗的热量...180 | |||||
荷塘小炒的做法共9个步骤
食材主料/辅料
莲菜（120克）、木耳（40克）、芹菜（80克）、葱辣椒（适量）、盐（一勺）、鸡精（一勺）、味极鲜（1盖子）
1/9. 莲藕去皮切成片
2/9. 泡发好的木耳用手撕成小块
3/9. 芹菜切段
4/9. 锅内葱辣椒爆香，倒入芹菜
5/9. 再倒入莲菜
6/9. 在放入木耳
7/9. 家鸡精、味极鲜、盐炒熟即可出锅
8/9. 简单好吃
9/9. 颜色丰富
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有益气、预防便秘、延缓衰老等功效；可与竹笋、豇豆、海蜇皮搭配；与鸭翅、鸭肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、镇静安神、增强免疫力等功效；可与茭白、鸭肉、花生搭配；与黄豆、虾米、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荷塘小炒热量26 千卡
- 脂肪0.14 克
- 蛋白质1.28 克
- 碳水化合物10.65 克
- 钠82.8 毫克
- 钙64 毫克
- 铁1.36 毫克
- 钾197 毫克