| 葱油木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 250克 | 葱油木耳热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于爵士乐健身操10分钟消耗的热量...360 | |||||
葱油木耳的做法共5个步骤
食材主料/辅料
木耳（250克）、大葱（1棵）、泰椒（1支）、香葱（1棵）、盐（1茶匙）、香醋（1汤匙）、生抽（1茶匙）、白糖（1茶匙）、鸡粉（0.5茶匙）
1/5. 木耳泡发后洗净，焯水一分钟捞出沥干。
2/5. 大葱洗净切段。葱要多些。
3/5. 锅中适量油，放入葱段小火煸至葱段焦糊后捞出不要。葱油留用。
4/5. 木耳中加入适量盐、生抽、醋、糖、鸡粉拌匀。将泰椒切椒圈，小葱切葱花洒在木耳上。
5/5. 加热葱油浇在葱花和泰椒上。食用时拌匀。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有充饥、补气血、活血等功效；可与荸荠、枣、枣（鲜）搭配；与鸭肉、麦冬、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油木耳热量63 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克