蒜蓉粉丝开边虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
虾 | 克 | 372千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
粉丝 | 克 | 338千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
总量 | 500克 | 蒜蓉粉丝开边虾热量/卡路里710千卡 | |||
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1/14. 粉丝提前用温水泡一二十分钟
2/14. 新鲜大虾
3/14. 开边抽虾线
4/14. 用刀剁几次虾身,蒸了才不会卷起
5/14. 大蒜两头
6/14. 剁末,我加了点生姜
7/14. 少油,四成油温下蒜末小火炒,放蚝油生抽胡椒粉一点盐
8/14. 炒均炒香
9/14. 粉丝剪短摆盘
10/14. 上面摆一层虾
11/14. 然后把蒜蓉舀入虾身中
12/14. 大火滚水入锅,大火蒸五分钟,不揭盖闷两分钟
13/14. 可以开吃了,很不错
14/14. 貌似粉丝更好吃
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有暖胃、益气、聪耳等功效;可与菠菜搭配;