豉油蒸黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄鱼 | 克 | 472千卡 | 97千卡 | 17.7克 | 2.5克 |
总量 | 487克 | 豉油蒸黄鱼热量/卡路里472千卡 | |||
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1/8. 准备食材:黄鱼一条,豉油一勺、料酒2勺、盐少量、葱一棵、姜一块、花椒一勺、辣椒5个。油两勺。
2/8. 海天豉油、王致和料酒。
3/8. 把鱼洗干净,用剪刀剪出造型,这个造型,吃起来很方便。不用翻面。
4/8. 剪好了。厚厚
5/8. 鱼用葱姜料酒盐腌两个小时,这样就没有腥味了
6/8. 一边浇一勺豉油,上锅蒸10分钟。
7/8. 蒸.........
8/8. 出锅后,烧热油浇在鱼身上,开吃啦!
黄鱼的热量97千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗衰老、安神止痢、益气填精等功效;可与苹果、荠菜、豆腐搭配;与荞麦相克,同食可能会引起不适;