| 开花鱼丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 总量 | 190克 | 开花鱼丸汤热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于现代舞33分钟消耗的热量...288 | |||||
开花鱼丸汤的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鱼丸（适量）、肉泥（适量）、香葱（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、调味鲜（适量）、香油（适量）
1/11. 备鱼丸
2/11. 在鱼丸上切上刀口，切点香葱 ，肉末
3/11. 锅里放清水或高汤烧开，下入鱼丸
4/11. 煮至开化
5/11. 放盐煮透
6/11. 放进肉末
7/11. 用快子拌动
8/11. 待肉末熟时
9/11. 淋上香油
10/11. 菜上胡椒粉，香葱，调味鲜
11/11. 上桌
食材功效信息
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有止嗽下气、清热解毒、利水消肿等功效；
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营养信息
- 开花鱼丸汤热量160 千卡
- 脂肪1.73 克
- 蛋白质9.07 克
- 碳水化合物7.41 克
- 钠524 毫克
- 钙23 毫克
- 铁2.48 毫克
- 钾91 毫克